Inauguração da Churrasqueira

Ainda sem muitas condições de fazer algo mais elaborado na minha cozinha e com uma churrasqueira dando mole na área de serviço, compartilho com vocês o momento que abrimos os trabalhos.

Como o pai e a mãe estavam aqui em Bento Gonçalves, ainda mais tínhamos uma costela de ovelha no congelador pedindo para ser assada, não tivemos saída, a inauguração rolou, sem muita cerimônia, mas com muito sabor.

Só um detalhe: a carne foi só salgada com sal grosso aromático e estava que caía do osso. Para acompanhar, uma salada verde e um arroz.