28 de março de 2008

Mercado do Bolhão_patrimônio de Porto


Conhecer os mercados públicos também é entrar na rotina de cada lugar. Gosto de ver o que vendem, como vendem, as relações entre vendedores e compradores, enfim, sentir a atmosfera deste hábito muito europeu.

Do que vendem, me surprendi muito pouco (fora as galinhas, perus, pombas vivos em gaiolas).

De verduras e frutas a maioria vem da Espanha. Se não vem da Espanha, são produtos que vejo em Barcelona.

Claro, aqui não é tão fácil achar "tripas enfarinhadas" ou secas, aliás nunca vi, coisas do paladar de cada país.

Os peixes e frutos do mar, também pouca novidade. Esperava ver muito bacalhau e ali dentro não vi nada.

O que mais me chamou a atenção foi a abordagem das vendedoras com os clientes... aquela coisa de feira livre do Brasil, de chamar o cliente, mostrar o que tem, que "moranguinho a 1€ o kilo, está barato, freguesa!".



Deve ser uma das nossas heranças.



Na Europa, sobretudo em Barcelona onde vivo essa experiência frequentemente, dependendo do bairro, o vendedor é sempre mais reservado, são estilos.

Também é curioso ficar observando as palavras do nosso idioma, suas semelhanças e diferenças... procure e se divirta!


Outra curiosidade deste mercado é que existe um projeto de transformá-lo em um shopping center e pelo que se vê, o pessoal não está aceitando a idéia.



Eu dou toda a razão....




Nenhum comentário: